Pemerintah Desa atau disebut juga Pemdes adalah lembaga pemerintah yang bertugas mengelola wilayah tingkat desa. Lembaga ini diatur melalui Peraturan Pemerintah No. 72 Tahun 2005 tentang pemerintahan desa yang diterbitkan untuk melaksanakan ketentuan pasal 216 ayat (1) Undang Undang Nomor 32 Tahun 2004 tentang pemerintahan daerah. Pemimpin pemerintah desa, seperti tertuang dalam paragraf 2 pasal 14 ayat (1), adalah kepala desa yang bertugas menyelenggarakan urusan pemerintahan, pembangunan, dan kemasyarakatan.

Susunan Organisasi Pemerintah Desa Sukawati

Kepala Desa: Dewa Gede Dwi Putra

Sekretaris Desa: I Made Abur, S.H.

Kepala Seksi Pemerintahan: Drs. I Nyoman Sinarsa

Kepala Seksi Kesejahteraan: Ni Made Ika Ratna Dewi

Kepala Seksi Pelayanan: Ni Made Sri Widiastuti

Kepala Urusan Keuangan: Ni Made Setiawati

Kepala Urusan Perencanaan: I Putu Ogud Saputra

Kepala Urusan Umum: Ni Wayan Metri

Staf Kepala Seksi Pemerintahan: Ni Putu Winny Prahastini

Staf Kepala Seksi Kesejahteraan: I Komang Gd Kesuma Negara

Staf Kepala Seksi Pelayanan: Pande Made Sudira

Staf Kepala Urusan Keuangan: Ni Wayan Gita Rusita Dewi

Staf IT : I Kadek Rangga Reca 

Kelihan Dinas Banjar Gelumpang: I Wayan Agus Arta Negara

Kelihan Dinas Banjar Telabah: I Made Imam Budaya

Kelihan Dinas Banjar Palak: I Made Sanggra

Kelihan Dinas Banjar Tebuana: I Wayan Narayana

Kelihan Dinas Banjar Dlodtangluk: I Nyoman Gede Arimbawa

Kelihan Dinas Banjar Gelulang: I Made Angga

Kelihan Dinas Banjar Pekuwudan: I Ketut Rai Suparsa

Kelihan Dinas Banjar Bedil: I Wayan Sandi

Kelihan Dinas Banjar Tameng: Nyoman Gatra

Kelihan Dinas Banjar Dlodpangkung: I Wayan Budiarman

Kelihan Dinas Banjar Kebalian: I Ketut Sujana

Kelihan Dinas Banjar Babakan: I Kadek Suarjana

Kelihan Dinas Banjar Mudita: Ida Bagus Ketut Mas Adnyana